La Puglia genuina
La Puglia, terra di sapori autentici e tradizioni millenarie, è un viaggio enogastronomico tra eccellenze uniche. Dai pregiati oli extravergine ai vini di fama internazionale, passando per formaggi, salumi e prodotti da forno, scopri il cuore pulsante di una regione che celebra il gusto e l’artigianalità. Preparati a lasciarti ispirare da storie e sapori che rendono la Puglia un vero paradiso gourmet.
Primitivo di Manduria DOC: l’anima intensa del vino pugliese
Tra i grandi vini italiani, il Primitivo di Manduria DOC rappresenta uno dei simboli più autentici e identitari della Puglia. Vino rosso corposo e avvolgente, nasce nei caldi territori della provincia di Taranto e si distingue per la sua ricchezza aromatica, struttura e capacità di…
Canestrato Pugliese DOP: il re dei formaggi di pecora
Canestrato Pugliese DOP occupa un posto d’onore tra i prodotti caseari più prestigiosi del sud Italia. Formaggio a pasta dura, dal sapore deciso e aromatico, racchiude la storia pastorale della Puglia, in particolare delle province di Foggia e Bari, dove viene ancora oggi prodotto…
Il Pane di Altamura DOP: storia e tradizione di un’eccellenza pugliese
Nel cuore della Murgia barese nasce un prodotto unico, carico di storia, sapore e tradizione: il Pane di Altamura DOP. Non si tratta solo di un alimento, ma di un vero e proprio simbolo culturale che racconta l’identità di un territorio e la sapienza dei suoi artigiani. Origini antiche La…